欸⋯你們想不想化身一日釀酒師?
然後自製專屬自己的「果釀蘭姆酒」🥂呢?
想~很好!那就繼續看下去喔🤣
實實在在的MIT台灣在地酒廠虎尾釀
滴加啦 👉@favorland_2002
虎尾釀 以職人100%的堅持無添加化學並堅持取材於在地,
用職人的精神醞釀出全台首家米釀威士忌。
這次參加了他們的蘭姆酒體驗活動,
所以才能認識這滿分的職人並分享🤝
製作蘭姆酒步驟看似繁雜,
其實只要掃碼就會有製作步驟教學了~
製作口味商家至少提供了20餘種,
可隨自己的愛好去調配,不管是中規中矩的大眾口味!
還是跳脫傳的獨特限定口味,製作過程完全不受框架,
任由自己想像、喜歡去搭配及發揮啦~
但前提還是不要浪費食材以能喝為主🤣
我們製作了二瓶
1.保守派:以哈密瓜、檸檬及柳丁、蘋
果及桂花製成的果香蘭姆酒。
2.創意派:可可豆、柳丁、白豆蔻、月桂葉、葡萄柚、金萱。

體驗過程有酒窖裡的橡木桶所散發發酵的酒香氣,
增添了體驗的氛圍感,超級幸福的啊~
建議有機會一定要來體驗一次啊⋯⋯
除了體驗活動之外,店家也推出了客製化服務,
只要提供一張照片,就會有自己專屬的私藏酒了!
不管是自己收藏還是送禮都很可以。

還有市面上少見以黑米製成的濁酒「襄」系列,
入口有著米香的獨特香氣,
透過手作的釀造後依舊保有著米香,
喝起來極甘甜又順口。

體驗完也可以順道到門市逛逛順便品酒,
想要專程品酒品嚐口感的朋友也可跟商家預約!
如果不喝酒的朋友現場也有職人手作的米醋、
水果醋可以品嚐啦~
職人手作果醋真的好好喝👍直接外帶二瓶回家繼續喝😆
另外~~酒粕貢丸也好特別好好吃
口感中有酒香的氣味,但卻是無酒精成份在,
還吃得到酒粕顆粒好Q彈紮實,超特別又好吃,
買了三包回家⋯吃完後超級後悔買太少了🤣
真的超級好吃啊!
初步認識 虎尾釀 是在之前梅酒製作時
心想如果還有製酒體驗我一定要報名。
不知道是不是我的喜歡太強烈了😆
虎尾釀就開了蘭姆酒的製作體驗,於是手刷報名✌️
其實製酒體驗不僅可以了解到製酒過程,
還有製酒剩餘的殘渣也能製成讓我們變美的保養品等知識~
而且連電影場景才能見到的酒窖,
在這裡都可親眼目睹喔!
綜合以上~真的是很棒的體驗活動~
非常推薦給大家來體驗一波啦~
體驗專頁
MIT台灣在地酒廠👇
🔍虎尾釀 favorland_2002
地址:雲林縣虎尾鎮15-8
官網: https://www.favorland.com.tw/
營業時間:
平日09:00-12:00、13:30-17:30
假日09:00-17:00
電話:(05) 6629991
⛔️未滿十八歲禁止飲酒
⛔️ 喝酒不開車開車不喝酒
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